Network
Siapkan sambal kecap
1. 4 siung bawang merah
2. 1 buah tomat segar
3. cabe rawit sesuai selera
4. Kecap manis sesuai selera.
Jika suka bumbu kacang
1. cabe merah sesuai selera, rebus
2. cabe rawit sesuai selera, rebus
3. 1 siung bawang putih, rebus
4. 1 sdt gula pasir
5. 100 gram kacang tanah, sangrai, kupas dan haluskan.
6. 3 sdm kecap manis
7. Garam secukupnya.
8. Haluskan semua bumbu lalu tambahkan sedikit air panas
Cara membuat.
1. Haluskan bahan bumbu.
2. pindahkan ke mangkok, lalu tambahkan kecap.
3. Rendam lebih dulu bahan sate kambing sebelum di bakar.
4. Lalu bakar sate hingga matang. ***
